Предприятие уникально тем, что его производственные линии рассчитаны на различные виды рыб, добываемых в местном лимане, и способны подстроиться под любой её размер. Над проектом работали специалисты компании «Остров» совместно с многолетним партнером - компанией АО «Регион особого холода». Благодаря реализации проекта, ООО «Восточный рыбокомбинат» стал перерабатывать больший объем добываемой рыбы в более короткие сроки, что позволило повысить экономическую эффективность предприятия.
На две транспортные баржи завода было установлено по 4 холодильных агрегата и воздухоохладителя OSTROV. Оборудование обеспечивает необходимый температурный режим для охлаждения и заморозки продукции. Холодильные агрегаты работают со 100% замещением, гарантируя двойную надежность на случай непредвиденных обстоятельств. Заслуживает внимания еще одна особенность проекта: при строительстве плавучего завода на баржах сначала были установлены технологические линии и холодильное оборудование, а затем возводились стены и крыша.
«С компанией АО «Регион особого холода» мы сотрудничаем уже более 18 лет. Это был очень интересный проект. Мы приобрели ценный опыт и внесли свой вклад в развитие рыбодобывающей отрасли» - прокомментировал менеджер проекта.